wein
Der   Roséwein   des   Strickerhofes   vereint   Eleganz   und Trinkfreude.     Die    Trauben     der     pilzresistenten     Sorte Chambourcin   werden   bei   geeigneter   Reife   geerntet   und ergeben   diesen   Sommerwein   mit   besonderer   Frische   und Aromatik.
9,30€
Jahrgang 2014:
JPK Rosé
Servierempfehlung: Als Aperitif, stets gut gekühlt.
Beschreibung:   Ansprechendes,   zartes   Rosa   mit   lachsfarbenen Reflexen.    Fruchtig-    blumiges    Bukett,    erinnert    auch    an    rote Johannisbeeren.   Rassige   Säure,   gepaart   mit   feiner   Mineralität und geschmackvollem Abgang.
Ausbau:   Pressung   der   rotne   Trauben   und   kühle   Mostgärung nach    statischer    Klärung.    Ausbau    im    Edelstahltank    bis    zur Füllung im Frühjahr.